Пишний омлет в духовці. Готується з 4 інгредієнтів: легко і доступно

Ніколи не робили в духовці омлет? Виходить корисно і ніжно. Це чудова страва для обіду або сніданку.

Інгредієнти:

• Шість штук яєць
• 300 мілілітрів молока
• 100 г сиру
• 20 грам масла (вершкового)
• Солі взяти як звикли

Приготування:

Всі знають, що найкращий за смаком омлет або яєчню можна приготувати з яєць домашніх.

1.  Класти його треба неодмінно на теплу тарілочку . Тоді не опаде його пишність, весь сік не витече.
2. Найкраще посипати свіжими зеленими листочками зверху, коли омлет вже готовий.
3. Змішайте  яйця і молоко, посоліть як вам подобається. Збийте віночком або міксером.
4. Натріть сир і змішайте його з яєчною масою.
5. Сковорідку (без ручки) треба промазати шматочком вершкового масла і вилити на дно готову масу омлету.
6. Запікати потрібно в заздалегідь нагрітій до 200 град. духовці 20 – 25 хв. Однак це залежить від вашої духовки. Так що дивіться, щоб омлет не підгорів.

Він добре поєднується з багатьма іншими стравами, особливо з м’яса і свіжих овочів. З салатами, в складі яких присутні помідори.