Розкішний салат з сьомгою: зірка будь-якого святкового столу!

Думаєте, який салат приготувати на святковий стіл? Тоді ось відмінний варіант. Розкішний салат із сьомгою!

Інгредієнти:

  • Сьомга солена – 400 гр
  • Сир твердий – 200 гр
  • Картопля відварна – 3 шт
  • Яйця варені – 3 шт
  • Яблука – 3 шт
  • Цибуля ріпчаста 3 головки
  • Олія соняшникова для обсмажування цибулі
  • Майонез – 300 гр
  • Ікра червона, для прикраси салату – 150 гр
  • Листя салату – для прикраси (не обов’язково)

Приготування:

  1. Спочатку подрібнюємо всі продукти, а потім викладаємо їх шарами.
  2. Відварену картоплю натираємо на грубій терці. Так само натираємо сир, яблука і варені яйця.
  3. Очищаємо цибулю та нарізаємо її півкільцями. Потім обсмажуємо її до золотистого кольору.
  4. Нарізаємо сьомгу невеликими шматочками.

Ми підготували всі продукти і тепер збираємо салат, викладаючи все шарами і промащуючи кожен шар майонезом:

На тарілку укладаємо листя салату (не обов’язково) і на нього викладаємо:

  • перший шар – натерта картопля
  • другий шар – майонез
  • третій шар – сьомга і обсмажена цибуля
  • четвертий шар – майонез
  • п’ятий шар – протерті яблука
  • шостий шар – майонез
  • сьомий шар – протертий сир
  • восьмий шар – майонез
  • дев’ятий шар протерті яйця
  • останній шар майонез

Зібраний салат повинен просочитися протягом 3 годин, а краще залишити його в холодильнику на ніч, попередньо накривши харчовою плівкою. Перед подачею, прикрашаємо салат червоною ікрою і шматочками сьомги, як на фото. Можете прикрасити на свій розсуд.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: