Салат на будь-який святковий стіл

Інгредієнти:

• Свинина вирізка – 300 гр
• Сир – 200 гр
• Виноград – 200 гр
• Апельсин – 1 шт
• Горіхи волоські – 100 гр
• Сіль перець
• Майонез за смаком

Приготування:

1. Збираємо салат в круглій формі, діаметром 20-22 см.
2. Почнемо з м’яса, у мене свиняча вирізка, ви можете брати будь-яке інше м’ясо.
3. Вирізку, заздалегідь потрібно було відварити в підсоленій воді, до моменту приготування салату, вона повинна остигнути, нарізаємо її невеликими кубиками.
4. Нарізане м’ясо відправляємо на дно формочки. Зверху м’ясо трохи потрібно поперчити.
5. Після натираємо сир на дрібній тертці.
6. Тепер потрібно нарізати виноград навпіл і прибрати всі кісточки.
7. Після дробимо, але не занадто дрібно, горіхи.
8. Апельсин очищаємо і нарізаємо дрібними кубиками.
9. М’ясо промазуємо майонезом.
10. Викладаємо шар апельсин, зверху нічим не промазуємо. Кладемо частину натертого сиру.
11. Після промазуємо його майонезом. Тепер викладаємо шар винограду.
12. І наступним шаром викладаємо решту сиру  і цей шар сиру зверху вже нічим не промазуємо.
13. Після прикрашаємо горіхами. Подавати можна відразу.

Смачного!