Салат на Новий рік 2022 «Теляча ніжність»

Інгредієнти:

  • Телячий язик — 300-350 грам
  • Болгарський перець — 1 штука
  • Ріпчаста цибуля — 2 штуки
  • Малосольні огірки — 5 штук
  • Оливкова олія
  • Обсмажений кунжут
  • Чорний перець
  • Сіль
  • Свіжа зелень

Приготування:

  1. Спочатку відварюємо яловичий язик в трохи підсоленій воді.
  2. За цей час поріжте огірки кружечками. Цибулю  і болгарський перець поріжте півкільцями.
  3. Наріжте яловичий язик невеликими шматочками і змішайте з іншими інгредієнтами.
  4. Зверху полийте оливковою олією, додайте кунжут, сіль і чорний перець.Перед подачею додайте свіжу зелень.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: