Смачне домашнє морозиво за 10 хвилин з 2-х інгредієнтів
від Denzhyttya
8 Лютого, 2021
Покупне морозиво зараз не має нічого спільного з натуральним продуктом. Тому ми хочемо поділитися з вами рецептом натурального морозива, яке готується всього 10 хвилин і всього з двох інгредієнтів. Виходить воно дуже смачним .
Інгредієнти:
- Півлітри вершків жирністю 30%
- 380 г або одна банка згущеного молока
- За бажанням можна додати печиво
Приготування:
- Вершки повинні бути холодними. Наливаємо їх в чашу міксера і збиваємо на швидкості середньої потужності.
- Якщо у вас ручний міксер, то збивати доведеться довше, оскільки він менш потужний, ніж стаціонарний.
- Збивати потрібно до стійкої піни. Вершки не повинні перетворитися в крем.
- Не вимикаючи міксер і не змінюючи швидкість, додаємо згущене молоко і розмішуємо до однорідного стану.
- Беремо форму і викладаємо на її дно печиво, після виливаємо масу і розрівнюємо за допомогою лопатки.
- Зверху викладаємо печиво і поміщаємо в морозильну камеру мінімум на 5 годин. Після ріжемо морозиво на порції і роздаємо ласунчикам.
Смачного!
Джерело:
skarbnychka-retseptiv.com.ua