Торт з печива з кавовим ароматом

Цей торт обов’язково оцінять любителі кави. Він зарядить вас енергією на цілий день, а приготувати його зовсім не складно.

Інгредієнти:

• Яйце куряче 4 шт.
• Цукор 200 г
• Масло вершкове 200 г
• Печиво здобне 500 г
• Кава заварна 1 скл.
• Какао-порошок 2 ст. л.
• Ванільний цукор 10 г
• Шоколад темний 100 г

Приготування:

1. Змішавши яйця з цукром, какао-порошком і ванільним цукром, прогріваємо все на водяній бані до загустіння.
2. Після охолоджуємо отриману суміш і, додавши в неї розм’якшене масло, збиваємо до отримання однорідної маси.
3. Змастивши маслом форму, укладаємо в неї шарами печиво, попередньо вмочуючи його в приготовану каву.
4. Кожен шар промазуємо отриманим кремом. Коли всі шари будуть укладені, ставимо торт в холодильник, щоб він просочився протягом декількох годин.
5. Діставши торт з холодильника, обережно перевертаємо форму і прикрашаємо наш виріб тертим шоколадом.