Вівсяне печиво з шоколадом, карамеллю і хрусткими горіхами

Ці квадратики — солодка бомба, просто у складі всякі ласощі: шоколад і горіхи, і варена згущене молоко, і все органічно поєднується.

При запіканні згущене молоко стає схожим на м’яку карамель, і в поєднанні з хрусткими горіхами та розплавленим шоколадом тістечко виходить дуже смачним. Налийте до вівсяних тістечок склянку молока та ідеальний сніданок або полуденок готовий.

Інгредієнти:

• 185 грамів борошна
• 0,5 чайної ложки розпушувача
• 90 грамів вівсяних пластівців
• 100 грамів цукру
• 150 грамів розтопленого вершкового масла
• 125 грамів будь-якого шоколаду
• 60 грамів подрібнених волоських горіхів
• 250 грамів вареного згущеного молока

Приготування:

Розігріти духовку до 180 градусів. Змастити олією прямокутну форму, застелити папером для випічки.

Змішати 150 грамів борошна, пластівці та цукор, влити олію, перемішати, 2/3 маси викласти на дно форми для випічки. Випікати 10 хвилин, вийняти з духовки, посипати шматочками шоколаду і горіхами.

Змішати 35 грамів борошна з вареним згущеним молоком і викласти це поверх шоколаду та горіхів. Посипати рештою тіста і випікати приблизно 15-20 хвилин.

Готову випічку трохи остудити та нарізати на порційні шматочки.

Приємного чаювання!