Влітку щодня готую цю смакоту: легкий шоколадний десерт із дешевих продуктів

Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом літнього холодного десерту із дешевих продуктів. Таку смакоту готую в спеку щодня!

Нам знадобиться:

• Молоко – 1 літр
• Цукор – 1 склянка
• Яєчний жовток – 1 штука
• Кукурудзяний крохмаль або борошно – 4 столові ложки
• Ванільний цукор – 1 пакетик
• Вершки – 1 склянка
• Шоколад – 150 грам
• Печиво – 200 грам
• Банан – 1 штука (за бажанням)
• Ємність склянки 200 мілілітрів

Приготування:

1. У невелику каструлю додаємо цукор, крохмаль кукурудзяний (або борошно) і перемішуємо.
2. Вливаємо яєчний жовток, молоко та перемішуємо. Ставимо на повільний вогонь, варимо до загустіння, постійно перемішуючи. Потім залишаємо кипіти 30-40 секунд.
3. Знімаємо з вогню, всипаємо ванільний цукор та перемішуємо. Вливаємо вершки, розмішуємо. Половину суміші переливаємо у чисту ємність.
4. У другу половину кладемо шоколад та перемішуємо.
5. Печиво подрібнюємо до крихти.
6. У ємності для десерту вливаємо білий крем, додаємо печиво та банан.
7. Вливаємо шоколадний крем.
8. Забираємо в холодильник до застигання.

Смачного!