Всього 3 яблука і 10 хвилин часу. Смачний яблучний пиріг

Пиріг виходить м’яким і ніжним, з достатньою кількістю яблучної начинки. Готується все просто і швидко, результат ідеальний.

Інгредієнти:

• яйця, 3 шт
• цукор, 75 г
• ванілін за смаком
• борошно, 150 г
• вершкове масло розтоплене, 100 г
• розпушувач, 2 ч.л
• яблука, 3 шт
• цукор, 3 ст.л
• кориця

Приготування:

1. Яйця змішуємо з дрібкою солі і збиваємо до пишності.
2. Частинами всипаємо цукор, не перестаючи збивати до стійкої маси.
3. Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і перемішуємо масу міксером.
4. Вливаємо розтоплене, охолоджене вершкове масло і збиваємо до однорідності.
5. Яблука очищаємо від шкірки і ріжемо скибочками.
6. Форму застилаємо пергаментом і викладаємо яблучні скибочки, посипаємо цукром і за бажанням – корицею, перемішуємо.
7. Заливаємо тістом і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку.
8. Випікаємо 35 хвилин, 3 останні хвилини, перемикаємо духовку в режим гриль.
9. Охолоджуємо пиріг, за смаком посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.