Яблука, запечені з сиром, родзинками і чорносливом


Інгредієнти
- Яблука — 8-10 шт (твердих сортів)
- Родзинки — 25 г
- Чорнослив — 25 г
- Сир — 300 г
- Цукор — за смаком (залежно від кислоти яблук)
- Ванільний цукор — 1 пакетик
- Яйце — 1 шт.
- Горіхи волоські – 5-6 шт.
Покроковий рецепт
Для запікання потрібно 8-10 середніх кисло-солодких яблук твердого сорту.
Для начинки візьміть родзинки, чорнослив, сир , звичайний цукор-пісок і пакетик ванільного цукру, одне сире яйце. Сир змішайте з яйцем, додайте туди порізаний шматочками чорнослив і родзинки. Не забудьте про цукор.
Спочатку робимо з яблук «стаканчики» для начинки.
Зріжте у плодів «кришечки» і чайною ложкою акуратно вийміть серцевину. Товщину бічних стінок залишайте за своїм розсудом.
Начиняємо яблучні «стаканчики». Спочатку кладемо трішки горішків на дно ” стаканчиків”, а потім сир з родзинками і чорносливом ( можна додавати інші сухофрукти) . Ставимо яблучка у духовку, розігріту до 150-200 градусів.
Готовність яблук потрібно перевіряти дерев’яною зубочисткою. Якщо вона легко протинає стінку плода, значить, десерт готовий.
Приємного смаку!
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.