Здобний пиріг з яблуками. Смачний десерт для сімейного чаювання

Здобний пиріг з яблуками – чудовий десерт для сімейного чаювання.

Інгредієнти:

• Борошно – 300 грам
• Яйця – 4 штуки
• Вершкове масло – 250 грам
• Яблука – 1 кілограм
• Цукор – 250 грам
• Ванільний цукор – 1 столова ложка
• Цукрова пудра – за смаком
• Лимонний сік – 2 столові ложки
• Розпушувач – 1 чайна ложка
• Кориця – 1 чайна ложка
• Сіль – пів чайної ложки

Приготування:

1. Невеликими шматочками наріжте очищені яблука, збризніть лимонним соком, після додайте корицю і перемішайте все.
2. Міксером змішайте розм’якшене вершкове масло з цукром, ванільним цукром і сіллю.
3. Потім, продовжуючи процес збивання, додайте по одному яйця.
4. Потім додайте просіяне борошно і розпушувач. Вимішайте тісто.
5. У тісто додайте яблука і добре перемішайте.
6. Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть деко пергаментним папером.
7. Вилийте тісто на пергамент і випікайте 20-30 хвилин.
8. Посипте готовий охолоджений пиріг цукровою пудрою.