Що відбувається з продуктами при температурі -80°C? (Фото)
Спекотно? У вас під ногами плавиться асфальт, на клумбах в’януть квіти, а в думках тільки й мрій, що про море? Подивіться на ці фото з полярної станції Конкордія в Антарктиці, зроблені астробіологом Сипріаном Версу, і отримайте максимум прохолоди! Серію неймовірних знімків вчений виклав на своїй сторінці @Cyprien Verseux в Твіттері.
Це, мабуть, найхолодніша точка світу. Її працівники вирішили продемонструвати, що відбувається з продуктами, якщо приготувати їх при температурі -80 °C. Ну як, приготувати, – спробувати це зробити. Або хоча би скуштувати готові страви.
Яєчня з крижаним жовтком
Не знаєте, як правильно смажити яєчню? Спробуйте приготувати її на Антарктиді!
Омлет, який завис у повітрі
З омлетом ви точно впораєтеся… якщо відшкребете його від сковорідки.
Паста з кригою
З чим ви більше полюбляєте готувати пасту: з сиром чи з м’ясом?
В Антарктиді таких питань не ставлять. Там паста завжди приправлена кригою.
Тост із медом
Кажуть, мед лікує від застуди. Але це точно не про цей тост із медом.
Шоколадна крижана паста
Хліб із шоколадною пастою… І трішки криги – для кращої консистенції.
Сподіваємося, вам стало трохи прохолодніше від таких кулінарних шедеврів. Знову захотілося у тепле літо? Ми, наприклад, не відмовились би зараз від чашки запашного і теплого какао.
