Що може бути смачніше і корисніше! Завжди готую такі цукерки
Цукерки з чорносливу, меду, сиру, банана, кокосової стружки і шоколаду – що може бути смачніше і корисніше.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- банан – 1 шт;
- сир домашній – 100 г;
- какао – 15 г;
- чорнослив – 50 г;
- мед або пудра цукрова– 1 ст.л;
- кокосова стружка – 100 г;
- шоколад – 50 г;
- ванілін за смаком;
- сіль щіпка.
Процес приготування цукерок
З такої кількості інгредієнтів виходить близько 25 цукерок – кульок.
Банан, какао, сир, мед або пудру, сухофрукти, ванілін викладаємо в чашу блендера і добре все перебиваємо. Не обов’язково все подрібнювати до найменшого пюре.
Всипаємо кокосову стружку або сухе молоко і вимішуємо масу. Якщо маса буде надто м’якою, додаємо більше наповнювача. Можна додавати подрібнені горіхи, крихту печива.
Залишаємо на 15 хвилин, щоб маса ввібрала всю рідину.
Плавимо шоколад зручним для вас методом і змішуємо з масою до однорідності.
Якщо немає шоколаду, додайте більше какао і розтоплене вершкове масло. Залишаємо масу на 30 хвилин в холодильнику.
Тепер скачуємо невеликі кульки і обкатуємо в насінні, кокосовій стружці, тертому шоколаді і т.д.
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
