Неможливо не закохатися в таку смакоту: М’ясо по-тайськи

Інгредієнти:

• м’ясо
• перець солодкий
• молоко
• соус соєвий
• каррі
• сіль за смаком
• олія для смаження

Приготування:

1. М’ясо нарізаємо тоненькими шматочками. Перець нарізаємо за бажанням.
2. Обсмажуємо на розпеченому маслі в сковорідці м’ясо, потім тушкуємо у власному соку.
3. Як випарується рідина, заливаємо молоком і готуємо на повільному вогні, поки молоко не випарується.
4. Потім додаємо перець і тушкуємо ще хвилин 10.
5. Потім додаємо каррі, соєвий соус і сіль. Ще тушкуємо деякий час.

Подаємо з рисом.

Смачного!