Салат з сиром “Фета” — ідеальна страва для сніданку

Це чудова страва, щоб урізноманітнити щоденне меню.

Салат з сиром “Фета” — ідеальна страва для живильного сніданку, повноцінного обіду, легкої вечері або в якості пікантного доповнення до основної страви .

Перше на що ви звернете увагу — це на його яскравість, але коли приготуєте залишитеся дуже задоволені смаком. Готувати такий салат можна цілий рік, можна готувати на святковий стіл або урізноманітнити щоденне меню Страва робиться досить-таки легко, буквально в кілька простих етапів, які зможе повторити навіть новачок.

Інгредієнти:

• Червонокачанна капуста — 400 г
• Жовтий болгарський перець — 1 шт. (200 г)
• Червона цибулина — 1 шт. (100 г)
• Сир фета — 200 г
• Насіння соняшнику — 2 ст. л.
• Часник — 1 зуб.
• Рослинна олія — 2 ст. л.
• Лимонний сік — 0,5 шт.
• Цукор — 1 ч. л.
• Сіль — на свій смак
• Зелень петрушки — 1-2 вет.

Приготування:

1. Капусту тонко нашаткувати.
2. Перець нарізати тонкими смужками
3. Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
4. Фету нарізати кубиками.
5. Для заправки: змішати подрібнений часник, лимонний сік, сіль, цукор і рослинну олію. Перемішати.
6. Заправити салат і обережно перемішати.
7. Салат прикрасити зеленню і обсмаженим насінням соняшнику.

Відеорецепт: