Смачний сніданок на швидку руку: всього за 5 хвилин

Рецепти з лавашами стали одними з найпопулярніших сьогодні. Завдяки їм, можна швидко і просто зробити смачні і ситні страви, які підходять в якості сніданку або перекусу, для пікніка.

Інгредієнти:

• яйця, 2 шт
• лаваш або тортилья, 1 шт
• олія соняшникова, 20 мл
• сіль, перець, спеції
• сир, 20 г
• ковбаса варена, помідори, масло вершкове

Приготування:

1. З такого об’єму продуктів виходить 1 порція страви. Яйця солимо і перчимо, перебиваємо виделкою або вінчиком.
2. Розігріваємо олію і виливаємо яєчну масу, запікаємо близько 1 хвилини.
3. Зверху кладемо лаваш і накриваємо кришкою, перевертаємо і обсмажуємо другу сторону.
4. Посипаємо тертим сиром, кладемо шматочки ковбаси і кружечки помідорів на одну сторону, а другою накриваємо і трохи притискаємо.
5. Змащуємо зверху шматочком вершкового масла і перевертаємо на другу сторону, обсмажуємо до рум’яності.

В якості начинки до такого ситного і простого «бутерброду» беріть все, що любите і що знайдете в холодильнику.