Торт «Молочна дівчина», дуже ніжний і смачний.

Один з найніжніших і найсмачніших тортів

Інгредієнти:

тісто:

• згущене молоко, 500 г
• борошно, 200 г
• масло вершкове, 80 г
• яйця, 3 шт
• розпушувач, 2 ч.л
• сіль щіпка

крем:

• вершки жирні, 500 мл
• сир, 100 г
• згущене молоко, 200 м

Приготування:

1. Розтоплюємо вершкове масло і з’єднуємо його з яйцями і згущеним молоком, збиваємо до однорідності.
2. Борошно з’єднуємо з розпушувачем і просіваємо.
3. Всипаємо борошно в масу і збиваємо до однорідності.
4. Накриваємо тісто і залишаємо на 30 хвилин на столі.
5. Викладаємо тісто ложкою на пергамент, розподіляємо у вигляді кола або прямокутника (якої форми торт ви будете робити).
6. На пергаменті переносимо на деко і випікаємо при 180 градусах протягом 5 – 6 хвилин всі коржі.
7. Один корж залишаємо для посипання – подрібнюємо блендером.
8. Для крему з’єднуємо всі інгредієнти і добре збиваємо масу до пишності.
9. Формуємо торт, змащуючи всі коржі кремом і прикрашаємо крихтою, можна тертим шоколадом на ваш смак.