Найпростіше шоколадне печиво. Дуже смачне і м’яке! Швидкий рецепт
від Denzhyttya
19 Серпня, 2021
Ділимося з вами рецептом дуже смачного, а головне простого і швидкого печива. Процес приготування займе у вас мінімум часу а результат вас приємно порадує. Спробуйте приготувати!
Інгредієнти:
- Цукор – 140 гр
- Борошно – 180 гр
- Яйце – 1 жовток
- Рослинна олія – 30 мл (2,5 ст.л.)
- Молоко- 130 мл
- Какао – 25 гр (3 ст.л.)
- Розпушувач – 10 гр (1 ст.л.)
- Сіль – щіпка
Приготування:
- У миску висипаємо просіяне борошно і цукор і змішуємо обидва інгредієнта.
- Тепер в окрему миску висипаємо кілька ложок отриманої сухої суміші і заливаємо все гарячим молоком.
- Все ретельно перемішуємо до розчинення грудочок.
- Туди ж додаємо рослинне масло і один жовток і також все гарненько перемішуємо.
- У решту сухої суміші додаємо просіяний какао порошок, розпушувач і дрібку солі.
- Далі вливаємо нашу заварну основу і перемішуємо до однорідності.
- Тісто вийде досить липким.
- Робочу поверхню присипаємо борошном і викладаємо тісто.
- Розкачуємо тісто в пласт. Товщина шару приблизно 7-8 мм.
- Вирізаємо будь-якими формами печиво.
- Діаметр нашої форми 4,5 см.
- На деко ,застелене папером для випічки, викладаємо печиво на невеликій відстані одне від одного.
- Ставимо деко в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку приблизно 15-20 хвилин.
- Печиво готове.
- Присипаємо його зверху цукровою пудрою змішаною з какао.
Смачного!
Через:
dom-resepti.ru
Джерело:
Переклад Denzhyttya