Простий домашній салат . Підходить для вечері і святкового столу
Простий, але дуже ситний домашній салатик з курячого м’яса, огірків, горошку з зеленню. Він прекрасно підходить для звичайної вечері і святкового столу.
Інгредієнти:
- куряче філе, 150 г
- огірки і яйця по 2 шт
- горошок зелений консервований, 200 г
- кріп і петрушка
- сметана і майонез по 3 ст.л
- сіль перець
Приготування:
- Відварюємо куряче м’ясо в підсоленій воді зі спеціями, охолоджуємо і ріжемо дрібними шматочками.
- Яйця відварюємо, охолоджуємо, чистимо і ріжемо кубиком.
- Зелень беріть за смаком, дрібно січемо.
- Змішуємо м’ясо з горошком, зеленню, іншими інгредієнтами.
- Заправляємо салат сметаною і майонезом або просто одним з соусів.
- Солимо і перчимо до смаку і подаємо до столу.
Салат виходить дуже смачним, як зі свіжим, так і з консервованим огірком, а відварне м’ясо прекрасно замінюється копченою грудиною.
