Оригінальна закуска із лаваша та плавленого сирочка
від Denzhyttya
27 Жовтня, 2021
Смачно і в гарячому, і в холодному вигляді!
Інгредієнти:
- Лаваш 2 шт.
- Сир плавлений 3 шт.
- Яйце куряче 1 шт.
- Кріп 30 г
- Петрушка (зелень) 30 г
- Часник 3 зуб.
- Суміш спецій за смаком
Приготування:
- Подрібнюємо зелень і часник, добре перемішуємо, щоб часник наповнив зелень своїм смаком і ароматом.
- Розрізаємо кожен плавлений сирок на дві поперечні половини.
- Лаваш розрізаємо на 6 однакових квадратів.
- Кладемо в кут кожного шматочка лаваша ложку зелені, зверху кладемо шматочок плавленого сиру.
- Звертаємо акуратно лаваш кубиком.
- Занурюємо заготовки в яйце зі спеціями і кладемо на розігріту з олією сковороду.
- Обсмажуємо на середньому вогні з двох сторін приблизно по 3 хвилини з кожного боку.
Джерело:
popoisty.com