Смажений хліб з сиром та картоплею. Смачний та легкий рецепт у приготуванні
Смачна та оригінальна, розкішна закуска із найпростіших та найдоступніших продуктів. Готується просто та швидко.
Інгредієнти:
- картопля, 180 г
- перець, сіль
- білий хліб, 8 скибочок
- моцарелла
- сухарі паніровочні
- яйце, 1 шт
Приготування:
- У білого тостового хліба відрізаємо скоринки.
- Картоплю відварюємо і перетворюємо на пюре, можна зі шматочком вершкового масла, солимо за смаком.
- Розкочуємо качалкою скибочку хліба в коржик і викладаємо трохи картопляного пюре.
- Зверху кладемо тертий сир, накриваємо скибочку іншим краєм і отримуємо трикутний пиріжок.
- Краї защипуємо вилкою або пальцями. Яйце збиваємо із сіллю.
- Занурюємо пиріжок у збите яйце, паніруємо в сухарях і обсмажуємо на сковороді з двох боків до рум’яності.
Такі швидкі і прості пиріжки можна готувати з різною начинкою на сніданок, обід і вечерю, для перекусу.
