Салат на святковий стіл : незвичайно смачний, ситний та красивий

Готую незвичайно смачний салат  до святкового столу. Салатик дуже цікавий, красивий та ситний. Для прикраси знадобиться мінімум продуктів, лише невелика жменя гранатових зерен. Ділюсь найпростішим рецептом.

Інгредієнти:

• Відварена яловичина – 300-400 грам
• Мариновані огірки – 4-5 штук
• Відварена морква – 1 штука
• Відварені яйця – 3 штуки
• Твердий сир – 50 грам
• Дрібна сіль – дрібка
• Майонез – за смаком
• Гранатові зернятка – щоб прикрасити

Приготування:

1. Дрібно нарізаємо відварену яловичину, перекладаємо в миску, додаємо майонез, добре перемішуємо і перекладаємо на красиву тарілку, підрівнюємо (це буде першим шаром салату).
2. Мариновані огірки ріжемо дрібними квадратиками, кладемо наступним шаром салату і робимо майонезну сітку.
3. Далі відварену моркву потрібно натерти великою теркою, кладемо поверх салату, трохи солимо і робимо майонезну сітку.
4. Далі беремо відварені яйця, відокремлюємо жовтки від білків і натираємо в миску жовтки дрібною теркою. Потім туди натираємо твердий сир, перемішуємо, кладемо поверх салату і робимо майонезну сітку.
5. Потім потрібно натерти білки дрібною теркою і розподілити їх по всій поверхні салату, розрівнюємо.
6. Потім робимо прикрасу за допомогою гранатових зернят.

Приголомшливий, незвичайний, ситний та красивий салат готовий! Вдалого Вам приготування!