Пишна випічка з ягодами: бюджетний пиріг до чаю із простих продуктів
Ароматна, пишна, ніжна випічка для чаю для всієї родини! Готується з бюджетних та простих продуктів, які завжди знайдуться вдома. Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
- Яйця – 2 штуки
- Цукор – 150 грам
- Ванільний цукор – 10 грам
- Сіль – дрібка
- Розтоплене вершкове масло – 75 грам
- Білий йогурт – 150 грам
- Борошно – 250 грам
- Розпушувач – 10 грам
- Заморожені ягоди – 300 грам
Приготування:
- Яйця, цукор, ванільний цукор та сіль змішуємо віночком.
- Додаємо розтоплене вершкове масло, білий йогурт і знову перемішуємо.
- Просіюємо в два прийоми борошно з розпушувачем і перемішуємо.
- Всипаємо будь-які заморожені ягоди та розмішуємо.
- Форму для випікання вистеляємо пергаментом, промазуємо вершковим маслом і посипаємо борошно. Викладаємо тісто. Запікаємо 35-40 хвилин, при температурі 180 градусів.
Дуже рекомендую всім скуштувати!
