Пляцок з смачним горіховим кремом -найніжніший маківник
від Denzhyttya
28 Січня, 2024
КОЗАК МАМАЙ – спробуй МІЦНІСТЬ на смак МАКІВНИК З ГОРІХОВИМ КРЕМОМ [рецепт пляцка]
Друзі! Соковитішого та ніжнішого маківника ви точно ще не пробували. А який же там смачний крем – це справді казково. Такий маковий пляцок викличе справжній фурор. Ще й готується цей пляцок просто і достатньо швидко, і піднімає бойовий дух. Готуйте і пригощайте рідних, бо ми того варті!
Інгредієнти:
- 300 г маку
- 400 мл молока
- 450 г натертих яблук
- 150 г манної крупи
- 1,5 ч. л. розпушувача
- 75-100 г родзинок
- 5 яєчних жовтків
- 300 г цукру
- цедра 1 апельсину
- 20 г ванільного цукру
- 175 г вершкового масла
- 5 яєчних білків
Крем:
- 200 г волоських горіхів
- 250 мл молока
- 200 г вершкового масла
- 100 г цукрової пудри
- За бажанням 1 ч. л. розчинної кави+1 ст. л. коньяку
Крім того:
- 100 г чорного шоколаду з цілим лісовим горіхом ( мигдалем і вʼяленою журавлиною)
Відео-рецепт:
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам!
Позначки