Домашнє морозиво з дині
від Denzhyttya
12 Червня, 2020
Рецепт неймовірного десерту, в якому всього три складові, а смак – на мільйон. На приготування такого морозива піде мінімум часу, не враховуючи час на заморожування. Чим не привід посмакувати?
Інгредієнти
- 500 г м’якоті дині
- 200 г цукру
- 500 мл вершків найвищої жирності.
Приготування
- Очистити диню від шкірки і насіння та змолоти в блендері з додаванням цукру.
- Збити вершки в круту піну та з’єднати цю масу з динним пюре.
- Отриману масу відправити в морозильну камеру. Через годину дістати морозиво та перемішати. Повторити цю процедуру ще через одну годину та залишити десерт для остаточного заморожування на 5-6 годин.
- Готове морозиво перед подачею полити фруктовим сиропом або шоколадною помадкою. Прикрасити листочками свіжої м’яти.
Джерело:
jisty.com.ua