Фантастичний пиріг з шоколадним просоченням: смачний рецепт і зовсім не дорогий (замість торта)

Щоб не морочитися з тортом, готую пиріг з шоколадним просоченням. Такий пиріг (до речі, дуже доступний), виходить смачніше багатьох тортів, які досить трудомісткі. Дуже рекомендую спробувати, ділюсь рецептом.

Ну дуже смачно виходить! Обов’язково зберігайте та приготуйте – порадуйте своїх рідненьких домашньою смакотою!

Інгредієнти:

На форму 18 см

Тісто:

Борошно 160 грам
Розпушувач 5 грам
Яйця 3 штуки
Цукор 120 грам
Ванілін за смаком
Олія 20 грам

Шоколадне просочення:

Вершкове масло 40 грам
Молоко 100 мл
Цукор 65 грам
Какао 15 грам

Приготування:

У глибоку тарілку розбиваємо яйця, збиваючи міксером, паралельно всипаємо цукор і соняшникову олію.
Додаємо ванілін та просіяне борошно з розпушувачем. Перемішуємо вінчиком і вливаємо у форму 18 см. Відправляємо в духовку на 30 хв при 170 гр. С.
У сотейник невеликого розміру викладаємо вершкове масло, додаємо молоко, цукор, какао і ставимо на повільний вогонь.
У готовому пирозі робимо зверху дірочки за допомогою зубочисток та поливаємо підготовленою шоколадною масою.
За бажанням прикрашаємо пиріг подрібненими горішками.