Ледачі чебуреки , але дуже смачні :)

Дуже простий рецепт, який я давно спробувала готувати і тепер періодично доводиться радувати родину такою простою, але дуже смачною і ситною стравою на швидку руку.

Для соковитих і смачних   чебуреків нам будуть потрібні:

• Тонкий  лаваш 10 шт. ( бажано круглої форми , а ні , то просто можна вирізати кружальця)
• Яловичий фарш  500 грам
• цибуля 2 шт.
• Сіль, перець за смаком
• Соняшникова олія
• Зелень ( петрушка)

Приготування:

Цибулю нарізати дрібними кубиками. Додаємо у  фарш цибулю , подрібнену зелень , солимо, перчимо до смаку і відкладаємо на хвилин 10-15.  Беремо лаваш , одну сторону круглого лаваша кладемо столову ложку фаршу, притискаємо другою рукою. Лаваш прилипає до фаршу, нічого не випаде. Смажимо на помірному вогні до готовності.

Смачного.