Легкі салати без майонезу

Підбірка з 5 легких салатів без майонезу.

 Інгредієнти:

1. Салат з куркою і гранатом

• курячі стегенця, варені – 2 шт
• гранат – 1 шт
• лимонний сік – 1 ст. л.
• петрушка – 1 пучок
• цибуля – 2 шт
• сіль
• чорний перець мелений
• рослинне масло для смаження

2. Салат з крабовими паличками і грибами

• печериці – 200 г
• крабові палички – 200 г
• морква – 1 шт
• цибуля – 1 шт
• кукурудза консервована – 1 банка
• рослинне масло для смаження

3. «Грецький» салат

• перець солодкий – 2 шт
• помідори – 3 шт
• огірки свіжі, невеликі – 5 шт
• цибуля червона – 1/2 шт
• сир Фета (Бринза) – 100-150 г
• маслини без кісточки – 10-15 шт
• лимонний сік (винний оцет) – 1 ст. л.
• часник – 1-2 зубчики
• сіль – 1 ч. л.
• орегано ( майоран) – 1/2 ч. л.
• оливкова олія – 4 ст. л.
• перець чорний мелений – 1/2 ч. л.

4. Салат з червонокачанною капустою і гранатом

• пекінська капуста – 1/2 качана
• червонокачанна капуста – 1/2
• качана кріп – 1 пучок
• гранат – 1/2 шт
• рослинне масло (соняшникова нерафінована, оливкова або ін.)
• оцет яблучний (винний оцет) – 2 ст. л.
• часник – 1 зубчик
• сіль

5. Салат з пекінською капустою і апельсином

• морква – 2-3 шт
• апельсин – 1 шт
• лимон – 1/2 шт
• яблука – 3 шт
• пекінська капуста – 300-400 г
• рослинна олія
• сіль

Докладний рецепт приготування салатів дивіться у відео нижче. Смачного!