Легкий і смачний торт на кефірі

Хочете солоденького? Так приготуйте тортик зі сметанним кремом, адже це дуже швидко і смачно!

Інгредієнти:

• Один стакан цукру
• Один стакан кефіру
• Пів ч. л. соди гашеної оцтом
• Три курячих яйця
• Одна ч. л. какао
• Дві склянки борошна

Для крему візьміть такі продукти:

• півлітра сметани
• 100 г цукру

Приготування:

1. Для тіста збийте всі інгредієнти (крім какао), зазначені вище. Борошно всипте останнім і вимісіть тісто схоже за консистенцією на густу сметану.
2. Тісто поділіть на дві половини, в одну всипте какао і розмішайте.
3. Спечіть білий і коричневий коржі, які розріжте на два. Тобто маємо отримати два світлих коржа і два коричневих.
4. Для крему збийте сметану з цукром.
5. За бажанням в крем можете додати подрібнені горіхи і сухофрукти.
6. Змастіть всі коржі кремом, складіть в стопку і присипте верхній какао.
7. Помістіть тортик на кілька годин в холодильну камеру.