Млинці з соковитою начинкою
від Denzhyttya
17 Березня, 2021
Чудовий рецепт смачних млинців. Варто спробувати.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- фарш асорті;
- цибуля;
- млинці.
Процес приготування млинців з м’ясом
- Фарш викладаємо в сковорідку і наливаємо трохи води, щоб фарш залишався соковитим, а не став засмаженим.
- Через 20 хвилин додаю до м’яса натерту на дрібній тертці цибулю (разом з соком). Це важливо!
- Важливо простежити, щоб трохи рідини все ж залишилося на дні сковороди.
- Тушкуємо під кришкою до готовності, періодично перемішуючи. Процес займає близько 15 хвилин.
- Не допускаємо, щоб м’ясо стало підсмажуватися! Інакше начинка може не вийти соковитою!
- Млинці готуйте за своїми рецептами. Фаршируємо млинці фаршем.
- Частину можна заморозити, частину обсмажуємо на топленому вершковому маслі і подаємо до столу.
- Млинці з соковитою і смачною м’ясною начинкою готові!
Спробуйте цей спосіб і ви ніколи не будете готувати за іншими рецептами.
Начебто, все просто, але мало хто знає цей дуже простий спосіб.
Джерело:
mandarynka.com.ua