На моєму новорічному столі обов’язково буде такий крабовий салат
від Denzhyttya
26 Грудня, 2021
Класичні салати з крабовими паличками завжди готують із консервованою кукурудзою або відвареним рисом. Я пропоную вам інший варіант цього салату, який вам сподобається ще більше.
Інгредієнти:
- крабові палички, 200 г
- печериці мариновані, 150 г
- яблуко солодке, 1 шт
- цибуля зелена і зелень, гарні пучки
- сіль, майонез
- яйця відварені, 3 шт
Приготування:
- Відварюємо яйця, охолоджуємо і дрібно нарізаємо. Зелену цибулю та зелень також ріжемо.
- Крабові палички ріжемо шматочками, мариновані грибочки також подрібнюємо.
- Яблуко очищаємо від шкірки, прибираємо серцевину і ріжемо шматочками.
- Змішуємо всі продукти та заправляємо майонезом, перемішуємо , якщо необхідно, досолюємо та перчимо за смаком.
Можна відправити салат у холодильник на 1 годину, щоб він добре охолонув. Так страва виходить з яскравішим смаком і ароматом, ви відчуватимете всі продукти, головні та другорядні. Тому дуже дрібно різати їх не потрібно, щоб не отримати кашу замість смачного та легкого салату. Для більш екзотичного смаку, я рекомендувала б ще додати кілька відварених креветок, вони зроблять салат більш розкішним і оригінальним. Або ви можете відварити кальмари і додати їх. Тоді у вас на столі буде одна з найдивовижніших страв, салат з яскравим та нестандартним смаком.
Джерело:
skarbnychka-retseptiv.com.ua