Салат на кожен день. Готую простий салат про який багато хто не чув

Це простий і досить смачний салатик.

Інгредієнти:

• морква, 3 шт
• яйця, 5 шт
• сир, 150 г
• часник, зелень, зелена цибуля, майонез

Приготування:

1. Сиру моркву натираємо на великій тертці разом із відвареними яйцями.
2. Твердий сир або плавлений натираємо на середній тертці.
3. Зелень та зелену цибулю дрібно ріжемо, часник пропускаємо через прес.
4. Змішуємо всі продукти, заправляємо майонезом і пробуємо, якщо є необхідність, солимо і перчимо.

Такий салат також використовують як начинку для тарталеток, намазку на бутерброди, масу, якою можна фарширувати помідори, використовувати як крем для закусочних тортів.

Можна обійтися без зелені, деякі не люблять її смак у цьому салаті, де головну роль відіграє морква, сирок та часник.