Салат “Насолода” з куркою, грибами та огірками. Готую на всі свята
від Denzhyttya
4 Грудня, 2021
Сьогодні хочу поділитися рецептом дуже смачного салату, який зараз готую майже на кожне свято. Він дуже простий, але такий смачний та ситний виходить! Обов’язково спробуйте!
Інгредієнти:
- Курка
- Гриби
- Цибуля
- Огірки
- Зелень
- Майонез
- волоські горіхи
- чорнослив
Приготування:
- Нам знадобиться 200 гр курячого філе (грудка). М’ясо варимо до готовності у підсоленій воді, охолоджуємо, нарізаємо.
- 250 гр печериць ріжемо пластинами і обсмажуємо на сковороді на вершковому маслі. Можна смажити і олії, але особисто мені на вершковому подобається більше.
- Ріжемо 2-3 солоні або мариновані огірочки.
- Додаємо трохи нарізаної цибулі-порей. Якщо такої цибулі немає, то можна додати звичайну ріпчасту, тільки попередньо рекомендую її замаринувати.
- Додаємо сіль, майонез, трохи зелені. За бажанням у цей салат можна додати ще горіхи та чорнослив. З цими інгредієнтами салат буде дуже калорійний, але дуже смачний.
Салат можна відразу подавати на стіл.
До речі: незабаром Новий рік, цей салат чудово підійде на святковий стіл.
Приємного смаку!
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
Джерело:
zhyttia.com.ua
