Салат «Золоте руно»

Салат з куркою і грибами, культове поєднання листкових інгредієнтів для святкового столу

Інгредієнти:

• куряче філе 200 г
• печериці мариновані 200 г
• картопля 2 шт
• яйца 2 шт
• морква 1 шт
• цибулина 1 шт
• цибуля зелена  1 пучок
• майонез 3-4 ст. л.
• рослинна олія 2 ст. л.
• сіль за смаком

Приготування:

1. Куряче філе відварити і остудити.
2. Картоплю і яйця відварити, остудити і почистити.
3. Дрібно нашатковану цибулю і терту моркву обсмажити на олії.
4. У салатницю викласти шар тертої картоплі. Змастити майонезом.
5. Викласти шар обсмажених овочів.
6. Викласти шар дрібно нашаткованої  курки. Посолити і змастити майонезом.
7. Викласти шар тертих яєць і змастити майонезом.
8. Посипати дрібно нашаткованою зеленою цибулею.
9. Зверху викласти скибочками нарізані гриби..

Салат з печерицями «Золоте руно» готовий. Дати салату просочитися в холодильнику і подавати до святкового столу.

Смачного!