Смачний торт з простих продуктів

від Denzhyttya
22 Листопада, 2021

Пишний та високий, ароматний та ніжний торт сметанник. Набір продуктів найпростіший і мінімальний, а результат просто чудовий.
Інгредієнти:
- сметана, 200 г
- цукор, 200 г
- борошно, 400 г
- розпушувач, 10 г
Для приготування крему необхідно:
- сметана, 600 г
- цукрова пудра, 200 г
Приготування:
- Сметану для коржів можна брати будь-якої жирності, а ось для крему, має бути жирною і густою, тоді менше часу витратите на збивання з цукровою пудрою.
- Сметану змішуємо із цукром, ваніліном до смаку.
- Всипаємо борошно з розпушувачем частинами і добре вимішуємо масу до гладкої однорідності.
- Скачуємо ковбаску та ділимо її на 10 частин.
- Кожну частину розгортаємо в корж на столі, присипаному борошном.
- Щоб коржі виходили ідеально рівними, вирізайте їх круглою формою.
- Обсмажуємо на сухій сковороді із двох сторін до рум’яності.
- Для крему просто трохи збиваємо віночком сметану з цукровою пудрою та приступаємо до формування торта.
- Змащуємо всі коржі кремом і складаємо . Пару коржів залиште і подрібніть у крихту – це обсипання для торта.
- Обмазуємо верх і боки кремом, обсипаємо крихтою і відправляємо настоюватися в холодильник на кілька годин, а краще на ніч.
Торт виходить просто ідеальним, як класичний Наполеон. Якщо ви робите тортик до свята, прикрасьте його на свій смак.
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
Джерело:
skarbnychka-retseptiv.com.ua
Позначки