Соковиті рулети з оселедця: вишукана закуска

Інгредієнти:

• слабосолене філе оселедця
• плавлений сир
• 1 варена морква
• 1 варене яйце
• майонез
• зелень

Приготування:

1. 1. Окремо натерти яйце, відварену моркву і плавлений сир.
   2. Філе оселедця змастити майонезом, посипати тертим сиром і знову помазати майонезом.
   3. Зверху викласти терту моркву і шар майонезу.
   4. Додати терте яйце, знов – майонез та подрібнену зелень.
   5. Згорнути в рулет, обгорнути харчовою плівкою.
   6. Потримати в холодильнику годину, нарізати на рулетики. Прикрасити зеленню.