Такого ви ще не пробували, готуємо неймовірні булочки “Поповіри” лише з 5 інгредієнтів, які завжди знайдуться під рукою

Дивовижний рецепт за копійки, а готується за лічені хвилини, в підсумку спостерігаєш справжні чудеса кулінарії.

Інгредієнти:

Вихід – 11 шт

2 яйця
0,5 ч. л. солі
1 ст. л. вершкового масла
250 мл молока
140 г борошна

Приготування:

2 яйця кімнатної температури збовтуємо вінчиком, щоб зруйнувати їх структуру. Додаємо 0,5 ч. л. солі і 1 ч. л. розтопленого вершкового масла.
Вливаємо 250 мл молока кімнатної температури. Перемішуємо.
Порційно всипаємо 140 г борошна і перемішуємо.
Виходить рідке тісто як на млинці.
Випікаємо булочки в силіконових формах для кексів. Наповнюємо їх наполовину тістом. Попередньо нічим не змащуємо.
Випікаємо булочки в заздалегідь розігрітій духовці при 230 * С 15 хвилин, потім температуру знижуємо і допікаємо ще 15 хвилин при 180 * С.

Ось як вони виростуть в ході випічки.

А ось якими виходять в результаті.

Даємо їм охолонути до теплого стану. Після випічки вони не опадають. Також вони легко відходять від силіконової форми.

Що цікаво, всередині кожної булочки отвір, який можна заповнити будь-якою начинкою за смаком, підійде солодка і солона начинка. Тісто м’яке, не жирне, за смаком нагадує запечені млинці.

Рецепт незвичайний і робочий, визодять такі ліниві ніби заварні тістечка, ними ви точно здивуєте своїх рідних!