Ті самі коржики “Пісочні кільця” з арахісом, як в дитинстві: так просто готуються, а які смачні і ніжні виходять

А давайте сьогодні з вами приготуємо дуже смачні пісочні кільця до чаю! Цей рецепт неймовірно простий у виконанні, всі продукти доступні, а смак поверне вас в тепле безтурботне дитинство.

Рецептів пісочних кілець багато, всі вони схожі і у всіх є відмінності і родзинка. Але я зупинила свій вибір на цім варіанті і цьому рецепту я повністю довіряю. Ці пісочний коржики ви приготуєте ще не один раз. Вони дуже ніжні, тісто тане в роті, а аромат обсмаженого арахісу робить їх неймовірними! Обов’язково спробуйте, це дуже смачно!

Інгредієнти:

  • 340 гр пшеничного борошна
  • 1 яйце
  • 180 гр м’якого вершкового масла
  • 110 гр цукру
  • 1/2 ч. л. розпушувача
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • 1 щіпка солі
  • прибл. 150 гр арахісу
  • яйце для змащування

Приготування:

  1. М’яке вершкове масло збити з цукром, ванільним цукром і маленькою дрібкою солі до посвітлення.70359b46596a598b84c4663c583f4151
  2. Додати яйце кімнатної температури і ще раз добре збити.5ad511ea307f59b3eafd33abe3c9137e
  3. У кілька прийомом ввести борошно і розпушувач. Швидко замісити тісто. Воно повинно просто зібратися в грудку. Якщо тісто сильно рихле і погано збирається, то додайте 1-2 стол. л холодного молока.875e85411f64e06970138e43e9eeb956
  4. Ось таке повинно вийти пісочне тісто.e92a1bf52efef0c019bfe60c6e1db71e
  5. Загорнути його в пакет і прибрати на 15-20 хвилин в холодильник.05ec2e1ff4c30ee65f4a617f1d0e5953
  6. Обсмажений і очищений арахіс порубати ножем.e6392199691b4b2aaba28bc3d54eb420
  7. Тісто дістати з холодильника, розділити на дві частини. Розкачати його в пласт товщиною 5-7 мм. Вирубкою вирізати кола. В середині зробити також отвори.e55b80d0d98fbb2395b705b085cf5cb7
  8. Колечки акуратно перенести на деко.
  9. Зібрати обрізки тіста і знову все повторити.c7bf8ecf9e3ce1f72efff21db8d02403
  10. Перед випічкою пісочні кільця змастити розбовтаним яйцем.b25729c709c556ad27a2689275409a02
  11. А зверху посипати рубаними горішками.b4f5239e6a289458f09f910eef6b9cdc
  12. Випікати кільця в розігрітій духовці при 180 гр. С близько 15 хвилин.

Дивіться на особливості своєї духовки!ab173d66e93629654280f702df2022d2

Готовим пісочним колечкам з арахісом дати повністю охолонути.3b4182cec051e17878bcba0c86423884

4ad9aae5493164fefe889a78813b61ce6689ef12c54912c03735247cb5245edb

bcd3b075c153df57f6b0cb60efa6c402

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! 

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: