ТОП 10 нереально смачних салатів на Новий рік. Ви будете в захваті від цих рецептів

 Топ 10 нереально смачних та красиво оформлених салатів на Новий рік, які прикрасять ваш Новорічний стіл! Всі рецепти перевірені, дуже смачні, різноманітні, а головне прості та легкі у приготуванні.

1. Незрівнянний салат на будь-який святковий стіл! Першим з’їдають зі столу!

Один із моїх улюблених салатів! Якщо наближається якесь свято, я знаю, який салат точно буде на моєму святковому столі! Шалено смачний, соковитий, ніжний, красиво і апетитно виглядає.

Інгредієнти:

• крабові палички – 200 г
• кукурудза консервована – 170 г
• яйця – 4 шт.
• тунець консервований у власному соці– 140 г
• цибуля червона – 1 шт.
• помідори – 2 шт.
• сир твердий – 100 г
• майонез – 100 г
• листя салату
• сіль за смаком

Приготування:

1. Відварюємо яйця круто. Крабові палички, яйця та один помідор нарізаємо шматочками, другий помідор знадобиться для прикраси, його нарізаємо тонкими скибочками.
2. Червону цибулю дрібно нарізаємо, сир натираємо на великій тертці, тунець розминаємо виделкою. На тарілку спочатку викладаємо промите та просушене листя салату. Потім ставимо кулінарне кільце та перекладаємо підготовлені інгредієнти в наступному порядку: крабові палички, майонез, кукурудза, майонез, тунець, майонез, цибуля, помідори, майонез, яйця, майонез, сир.
3. Забираємо салат у холодильник на годину, потім акуратно забираємо кільце. Прикрашаємо салат: викладаємо по колу тонкі скибочки помідора, до центру додаємо трохи зеленої цибулі.

Святковий салат готовий!

2. Цей салат просто тане в роті і ніколи не приїдається! Салат “Красуня”!

Салат дуже смачний та ніжний, всі інгредієнти добре поєднуються між собою. Якщо приготуєте, точно не помилитеся, гості просто люблять такий салат. Відмінний варіант для подачі на новорічний, святковий стіл, тим більше що м’ясний салат обов’язково має бути присутнім на новорічному столі!

Інгредієнти:

• куряче філе – 2 шт.
• печериці мариновані – 300 г
• картопля – 3 шт.
• морква – 1 велика або 2 середні
• свіжі огірки – 2 шт.
• червона цибуля – 1 шт.
• сир – 100 г
• майонез – 100 г

Приготування:

1. До готовності відварюємо моркву та картоплю, після охолодження натираємо овочі на великій тертці. Мариновані гриби нарізаємо шматочками. Куряче м’ясо відварюємо до готовності, потім нарізаємо шматочками, червону цибулю дрібно. Сир натираємо на дрібній тертці.
2. Викладаємо салат на тарілку шарами без кільця: картопля, майонез, куряче філе, майонез, червона цибуля, печериці мариновані, майонез, морква, майонез, сир. Майонез наносимо тонкою сіточкою за допомогою мішечка, щоб шари вийшли повітряні! Перед подачею салат потрібно прибрати на годину в холодильник.

3. Салат на святковий стіл із кальмарами. Неймовірно смачний!

Такий салат із кальмарами можна приготувати на будь-яке свято. Виходить смачним, ситним за рахунок квасолі, але й водночас легким та ніжним, а красива, святкова подача здивує ваших гостей!

Інгредієнти:

• кальмари – 3 шт. (400 г)
• зелена цибуля – 50 г
• яйця – 3 шт.
• огірки – 2 шт.
• квасоля біла – 150 г
• майонез – 1 ст. л.
• натуральний йогурт – 1 ст. л.
• часник – 1-2 зубчики (за бажанням)
• сіль за смаком
• чорний перець – за смаком

Приготування:

1. Кальмари заливаємо окропом і залишаємо на 1 хвилину, потім промиваємо водою та прибираємо залишки шкірки. Обов’язково потрібно прибрати плівочку з тушок і нутрощі з хордою. Після чого нарізаємо кальмари тонкою соломкою і заливаємо ще раз окропом, залишаємо на 1 хвилину, потім промиваємо кальмари водою і додаємо в салат.
2. Квасолю потрібно замочити, після відварити до готовності. Яйця відварюємо круто, потім нарізаємо дрібно, свіжі огірки соломкою, цибулю також ріжемо дрібно. З’єднуємо всі підготовлені інгредієнти, додаємо сіль, чорний перець, часник за бажанням, майонез та йогурт, перемішуємо. Щоб красиво подати салат на стіл, перекладіть його в якусь форму (глибокий контейнер), потім переверніть на тарілку, обов’язково прикрасьте, гості оцінять ваші старання!

4. Салат всього із трьох інгредієнтів! Простий, але дуже смачний!

Ще один салат із кальмарами, який з упевненістю можна приготувати на святковий стіл! Соковитий, легкий, ніжний, дуже смачний! У складі всього 3 інгредієнти: кальмари, пекінська капуста та ніжні яєчні млинці. Обов’язково приготуйте!

Інгредієнти:

• кальмари – 3 шт.
• пекінська капуста – половина качана
• яйця – 3 шт.
• борошно – 1 ст. л.
• сіль
• чорний мелений перець
• майонез – 2 ст. л.

Приготування:

1. Як я готую кальмари для салату я описала вище, у попередньому рецепті.
2. Пекінську капусту шаткуємо тонкою соломкою.
3. Яйця змішуємо з борошном, сіллю, перцем і смажимо тонкі млинці.
4. Готові млинці нарізаємо соломкою.
5. З’єднуємо всі підготовлені інгредієнти, заправляємо салат майонезом, солимо, перчимо, добре перемішуємо, перекладаємо на тарілку, прикрашаємо свіжою зеленню.

5. Швидкий та смачний салат “Чарівність” на святковий стіл! Гості завжди у захваті!

Цей листковий салат прикрасить будь-який святковий стіл, особливо новорічний! Неймовірно смачний із дуже красивим оформленням у вигляді кільця. Головна перевага його в тому, що він готується насправді дуже легко, просто і головне швидко. З цим рецептом справиться кожен!

Інгредієнти:

• печериці – 300 г
• шинка – 250 г
• яйця – 3 шт.
• кукурудза консервована – 170 г
• свіжий огірок – 2 шт.
• майонез – 100 г

Для прикраси салату:

• яйця – 2 шт.
• оливки – 5 шт.
• кріп свіжий – кілька гілочок
• майонез – 1 ч. л.

Приготування:

1. Яйця відварюємо круто. Гриби нарізаємо пластинами та обсмажуємо до готовності. Шинку, яйця та огірки нарізаємо соломкою. На тарілку ставимо кулінарне кільце, усередині кільця посередині ставимо склянку. Збираємо салат шарами: шинка, майонез, яйця, майонез, огірки, сіточка з майонезу, кукурудза консервована, сіточка з майонезу, печериці смажені, майонез.
2. Прикрашаємо салат: спочатку викладаємо по колу навколо склянки натертий на дрібній тертці жовток, потім білок натертий по зовнішньому краю. Ставимо салат у холодильник на годину, щоб шари схопилися. Акуратно прибираємо кільце та склянку. Зверху салат прикрашаємо ще гілочками кропу та оливками.
3. Салат із шинкою готовий, подаємо до столу!

6. Різнокольоровий салат із шинкою та ананасом! Без варіння, просто змішав і готовий!

Здивуйте гостей яскравим та смачним салатом! Поєднання продуктів у цьому салаті незвичайне та цікаве, але дуже смачне. Салат простий у приготуванні, нічого відварювати не потрібно, нарізали, змішали та готово! Ви точно захочете повторити цей рецепт!

Інгредієнти:

• шинка – 300 г
• болгарський перець червоний – 1 шт.
• маслини – 100 г
• консервовані ананаси – 7 кілець
• твердий сир – 100 г
• сіль за смаком
• майонез – 1 ст. л.

Приготування:

1. Шинку та консервований ананас нарізаємо шматочками.
2. Сир натираємо на великій тертці. Болгарський перець соломкою, маслини достатньо розрізати навпіл.
3. З’єднуємо всі інгредієнти, додаємо сіль, майонез, перемішуємо, перекладаємо в салатник і подаємо.
4. Прикраса не потрібна, салат і так виходить дуже яскравим, апетитним та красивим! Подаємо просто у гарному салатнику.

7. Смачний та ситний салат із яловичиною на святковий стіл.

Листковий салат з яловичиною ідеально підійде на святковий стіл! Він виходить ситний, смачний, незвичайний, ще красиво виглядатиме на столі! Рекомендую приготувати!

Інгредієнти:

• відварена яловичина – 200 г
• волоські горіхи – 50 г
• картопля – 3 шт.
• яйця – 4 шт.
• сир – 50 г
• морква – 1 шт.
• буряк – 1 шт.
• майонез для заправки
• розмарин та зерна граната для прикраси

Приготування:

1. Яловичину відварюємо до готовності, нарізаємо середніми шматочками, перекладаємо в миску, видавлюємо часник через прес, додаємо 1 ст. л. майонезу, добре перемішуємо.
2. Моркву, буряк та картоплю відварюємо до готовності, потім натираємо на великій тертці. Яйця варимо 10 хвилин. Волоські горіхи подрібнюємо ножем або за допомогою блендера. Сир натираємо на дрібній тертці. Викладаємо шарами в кільце: яловичина з майонезом та часником, волоські горіхи, картопля, майонез, морква, майонез, яйця, майонез, сир, майонез, буряк, майонез.
3. Забираємо салат на годину в холодильник. Потім дістаємо, акуратно прибираємо кулінарне кільце. Зверху прикрашаємо салат гілочками розмарину, викладаючи їх по колу, та зернами гранату.

8. Салат з курячою печінкою: простий, але дуже смачний!

Це один із найшвидших і найсмачніших салатів з курячою печінкою, який ви можете приготувати на свято. Мінімум продуктів, швидке приготування та смачний результат!

Інгредієнти:

• куряча печінка – 500 г
• морква – 1 шт. (велика)
• цибуля – 1 шт. (середня)
• мариновані огірки – 150 г
• зелений горошок консервований – 200 г
• майонез – 1,5 ст. л.
• сіль – 1/3 ч. л.
• лавровий лист – 1 шт.

Приготування:

1. Курячу печінку промиваємо, очищаємо від жиру та проток і відправляємо у киплячу воду. Варимо після закипання води 15 хвилин, обов’язково знімаємо піну, також додаємо сіль та лавровий лист. Після остигання печінку нарізаємо невеликими шматочками. Цибулю нарізаємо чверть кільцями, моркву натираємо на великій тертці. Обсмажуємо овочі на олії до м’якості. Мариновані огірки нарізаємо невеликими шматочками.
2. Відправляємо в салатник: відварену печінку, обсмажені цибулю та моркву, мариновані огірки та зелений горошок, додаємо майонез, сіль, перець, перемішуємо та подаємо до столу. Прикрашаємо свіжою зеленню та можна подавати на стіл!

9. Салат листковий з куркою – смачний, красивий та святковий!

Дуже цікавий святковий салат “Курка під шубкою”. Найсмачніше поєднання всіх продуктів! Соковитий та яскравий – такий салат не залишиться непоміченим. Готується дуже легко, а оздоблюється ще легше!

Інгредієнти:

• куряче філе – 400 г
• зелена цибуля – 50 г
• яйця – 4 шт.
• сир – 100 г
• морква – 1 шт.
• буряк – 1 шт.
• гранат – 1 шт.
• майонез
• сіль

Приготування:

1. Яйця відварюємо до готовності круто. Буряк, моркву та куряче філе загортаємо окремо у фольгу і запікаємо до готовності (можна відварити). Куряче філе відварюємо або запікаємо в духовці, після остигання дрібно нарізаємо, також нарізаємо і зелену цибулю. Буряк, моркву, яйця та сир натираємо на великій тертці. Гранат розрізаємо та очищаємо.
2. Салат викладаємо шарами: куряче філе, майонез, зелена цибуля, яйця – майонез, сир – майонез, морква-майонез, буряк – майонез, зерна граната. Щоб салат виглядав рівним, для приготування краще використати кулінарне кільце. Смачний та красивий салат до святкового столу готовий!

10. Салат з куркою та чорносливом. Усім сподобається!

Якщо хочете здивувати гостей, приготуйте салат із куркою та чорносливом на святковий стіл! Цей салат підкорює своїм дуже цікавим та пікантним смаком. Надзвичайно красивий і яскравий, такий салат захоче спробувати кожен гість!

Інгредієнти:

• куряче філе – 300 г
• свіжі огірки – 2 шт.
• яйця – 5 шт.
• сир – 100 г
• чорнослив – 200 г
• волоські горіхи – 100 г
• майонез – 100 г

Приготування:

1. Яйця відварюємо круто, розділяємо на білки та жовтки, потім окремо натираємо на дрібній тертці. Натираємо сир на великій тертці, свіжі огірки нарізаємо дрібним кубиком. Куряче філе варимо в підсоленій воді 30 хвилин, остудити і нарізати шматочками. Волоські горіхи подрібнюємо в блендері. Чорнослив потрібно залити окропом та залишити на 5 хвилин, потім нарізати невеликими шматочками.
2. Щоб салат вийшов рівний і красивий, збираємо його шарами в спеціальному кільці: курка, майонез, жовтки, майонез, свіжі огірки, майонез, сир, майонез, чорнослив, майонез, волоські горіхи, майонез, білки. Зверху салат можна прикрасити свіжою зеленню та огірком.

Святковий салат готовий!