Торт без випічки з бананами! З приготуванням впорається навіть дитина
від Denzhyttya
30 Липня, 2020
Немає нічого простіше десертів, які готуються без випічки.
Інгредієнти:
- банани – 4 шт
- молоко – 1 л
- сметана жирна – 180 г
- цукор – 200 г
- печиво – 400 г
- суміш для пудингу – 3 пакетика (по 40 г)
- масло вершкове – 200 г
Для прикраси торта:
- шоколад молочний – 50 г
- вершки жирні – 200 мл
- цукрова пудра – 2 ст.л
Приготування:
- Змішуємо молоко (300 мл) з сумішшю для пудингу і перемішуємо до однорідності.
- Молоко (700 г) ставимо на вогонь і змішуємо з цукром, потім вливаємо суміш молока з пудингом, варимо 8 хвилин. Знімаємо з вогню і додаємо вершкове масло, вимішуємо до однорідності.
- Кришимо печиво і змішуємо з кремом
- Форму застеляємо пергаментом і викладаємо частину маси, добре її розподіляємо по формі рівномірним шаром.
- Банани ріжемо уздовж на дві частини і кладемо на масу в форму. Зверху викладаємо масу, що залишилася і вирівнюємо її.
- Ставимо торт в холодильник на 2 години.
- Вершки холодні збиваємо з пудрою і викладаємо крем на торт, посипаємо його тертим шоколадом.
- До бананів можна додати шматочки консервованого ананаса або персика. В якості прикраси торта також підходять найрізноманітніші фрукти і ягоди, шматочки мармеладу або зефіру, горіхи і мигдальні пелюстки.
- Крем ви можете зробити шоколадний, якщо додасте до вершків какао – 1 ст.л.
Джерело:
mandarynka.com.ua