Торт з чорносливом без випічки. Готується цей десерт дуже просто!
від Denzhyttya
24 Жовтня, 2021
Ну нарешті такий смачний тортик із чорносливом, який не треба випікати!
Інгредієнти:
- Печиво до чаю 48 шт.
- Сир кисломолочний 500 г
- Цукор 1 скл.
- Сметана 20% 250 г
- Масло вершкове 82,5% 100 г
- Чорнослив 150 г
- Шоколад темний за смаком
Приготування:
- Залийте чорнослив окропом, залиште на 15 хвилин. Злийте воду і дрібно наріжте чорнослив.
- Приготуйте крем. Збийте за допомогою блендера сир з цукром. Додайте жирну сметану. Добре перемішайте.
- Потім додайте в масу розм’якшене вершкове масло. Знову перемішайте.
- Викладіть перший шар м’якого печива з 12 штук. (Печиво попередньо можна вмочити в молоко, або в розчинну каву, щоб торт не вийшов сухим).
- Змастіть частиною крему. Потім викладіть підготовлений чорнослив. Зверху – ще один шар печива і повторіть всю процедуру. У результаті повинно вийти чотири шари.
- Залиште трохи крему, щоб покрити торт зверху і по краях. Прикрасьте торт какао-порошком або тертим шоколадом. Насолоджуйтесь!
Джерело:
popoisty.com