Вітамінна заготівля

Витрачаю лише 5 хвилин, розкладаю в банки і зберігаю в холодильнику! У період холодів саме те для зміцнення імунітету та бадьорості!

Інгредієнти:

• Лимон – 300 г.
• Мед – 250 г.
• Часник – 100 г.
• Куркума – 1 ч.л.

Приготування:

1. Лимон ретельно промиваємо щіточкою або губкою, щоб не залишилося жодного нальоту. Нарізаємо на дрібні часточки, забираємо все насіння і перекладаємо в чашу блендера.
2. Туди ж відправляємо очищені зубчики часнику, всипаємо куркуму і перебиваємо до однорідності.
3. Потім додаємо мед і ще раз перебиваємо до однорідності. Іноді додаю жменю волоських горішків, теж дуже смачно виходить! Готову масу розкладаємо по чистих сухих баночках, прибираємо настоюватись в холодильник на 5 днів, після чого можна знімати пробу.

Таку суміш ми вживаємо по 2 чайні ложечки на обід або  ввечері. Іноді з чаєм, а іноді просто так. До речі, часник практично не відчувається, тому за запах можна не хвилюватись! Готуйте, пробуйте, не хворійте та зміцнюйте імунітет!