Яскравий та оригінальний салат “Кавунова часточка”

Сьогодні хочу запропонувати Вам рецепт не лише смачного, а й оригінального салату. Такий салат виглядає дуже ефектно на святковому столі. Рецепт не складний, готується все просто та швидко! І найголовніше, із простих та доступних продуктів!

Інгредієнти:

Філе курячої грудки (відварене) – 1 шт./200 г
Твердий сир – 150 г
Оливки чорні – 1/2 банки
Помідори – 1-2 шт.
Огірок – 1 шт.
Майонез – 2-3 ст.л.

Приготування:

Відварити куряче філе, остудити та подрібнити на шматочки.
Натріть сир на дрібній тертці (частину сиру залиште для прикраси).
Оливки нарізати кружечками, кілька штучок відкладіть (вони знадобляться нам для прикраси).
В окремій мисці змішати куряче філе, оливки, сир та майонез.
Помідори нарізати дрібними шматочками.
Огірок натерти на великій тертці.
Салат викласти на тарілку та сформувати його у вигляді півкола.
Викладіть помідор, імітуючи м’якоть кавуна. По краю огірок – кірка кавуна та тонку смужку раніше відкладеного тертого сиру.
Кавуновим насінням будуть нарізані оливки.