Запечена цвітна капуста. Ідеальна страва для любителів здорової їжі

Запечена цвітна капуста – знахідка для всіх тих, хто хоче схуднути.

Інгредієнти:

• Цвітна капуста – 600 г.
• Твердий сир – 20 г.
• Цибуля – 1 шт.
• Часник – 3 зубчики
• Кріп – 1 ч. л.
• Панірувальні сухарі – 50 г.
• Оливкова олія – 3 ч. л.
• Чорний перець (мелений) за смаком
• Сіль за смаком

Приготування:

1. Суцвіття капусти викладаємо на деко і поливаємо зверху оливковою олією. Солимо і перчимо до смаку.
2. Запікаємо при 180 С 20 хвилин, відкриваючи кожні 5 хвилин духовку і перемішуючи.
3. Нарізаємо дрібно цибулю і часник.
4. Обсмажуємо овочі на сковорідці, потім зменшуємо вогонь і всипаємо сухарі. Готуємо 3 хвилини.
5. Суміш охолоджуємо і додаємо в неї тертий сир і подрібнений кріп.
6. У гарячу запечену капусту всипаємо підготовлену суміш і швидко перемішуємо.
7. Запечена цвітна капуста готова!

Смачного,