Змішую інгредієнти, заливаю шоколадом, і виходять смачні тістечка
від Denzhyttya
7 Лютого, 2022
Сьогодні пропоную Вам приготувати дуже прості та дуже смачні тістечка у шоколаді. Готуються вони дуже просто, без випічки, лише з 3 інгредієнтів.
Інгредієнти:
- Печиво – 200-250 грам
- Банан – 1-2 штуки
- Шоколад – 100-150 грам
Приготування:
- Нам знадобиться 200 г пісочного печива. Його потрібно подрібнити на крихту.
- Я це роблю качалкою, тому кладемо печиво в поліетиленовий пакет та роздавлюємо. Також можна подрібнити у блендері.
- Отриману крихту з печива перекладаємо у глибоку миску.
- Крім того, нам знадобиться 1 або 2 стиглі банани.
- Розділимо його на невеликі шматочки і перетворимо на кашку. Найшвидше це зробити за допомогою блендера або занурювального міксера. Можна розім’яти і звичайною вилкою.
- Виливаємо бананове пюре у печиво.
- Тепер все це добре перемішуємо.
- На цю кількість печива два банани виявилося багато. Тому я додала ще 50-70 г подрібненого печива.
- Виходить така в’язка маса. Вона добре збирається в грудочку і не розвалюється.
- Тепер формуємо руками кульки розміром із волоський горіх.
- У мене вийшло 18 заготовок. Відправляємо їх у морозильну камеру на 5-10 хвилин.
- Тим часом на водяній бані розтоплюємо темний шоколад. Потрібно приблизно 100-150 г шоколаду.
- Поки шоколад розтоплювався, наші тістечка затверділи.
- Обмочуємо їх у шоколаді та викладаємо на решітку.
- Щоб шоколад застиг, прибираємо тістечка у холодильник ще на 5 хвилин.
- Прикрашати наш десерт я буду шоколадом. Для цього перекладаємо його в мішок кондитерський.
- Охолоджені тістечка витягаємо з холодильника і, таким чином, поливаємо шоколадом.
- Відправляємо в холодильник ще на 5 хвилин .
Це дуже смачний, а головне простий десерт до чаю, він просто тане у роті! Обов’язково спробуйте приготувати його!
Джерело:
zhyttia.com.ua