Жодне свято не минає без цього салату. Смачна страва на святковий стіл
Салат з м’ясом та грибами, овочами належить до одного з найпростіших, але виходить дуже ніжним та ароматним, апетитним та красивим.
Інгредієнти:
- м’ясо та гриби мариновані по 300 г
- цибуля, 1 шт
- морква, 2 шт
- картопля, 4 шт
- сир, 150 г
- майонез
Для маринування цибулі необхідно:
- сіль та цукор по 1 ч.л
- оцет, 3 ст. л
- вода 4 ст.л
Приготування:
- Салат формуємо в кільці, щоб страва вийшла красивою та акуратною.
- Над кожним шаром робимо сіточку майонезу.
- Перший шар – шматочки м’яса.
- Другий шар – мариновані гриби, порізані шматочками.
- Третій шар – маринована цибуля.
- Четвертий шар – терта на середній тертці картопля відварена.
- П’ятий шар – терта морква.
- Останній шар – тертий сир.
Накриваємо салат плівкою та відправляємо в холодильник настоюватися.
Смак у салату виходить просто розкішним, багатогранним, страва апетитна та ситна. Чудово гармонує з іншими закусками.
