Смачний і ніжний кекс до чаю «Новий смак»
Такий кекс хоч гостям, хоч просто до чаю – неймовірно смачний, ароматний і незвичайний! Випічка «Новий смак» – це найкраще, що я пробувала, тепер завжди так буду готувати. Ділюся смачним рецептом.
Інгредієнти:
- Яєць курячих – 3 штуки
- Цукру – 100 грам
- Соняшникової олії – 80 мілілітрів
- Молока – 65 мілілітрів
- Апельсинового соку – 65 мілілітрів
- Борошна – 220 грам
- Розпушувача – 15 грам
- Солі – дрібку
- Ананасів – 200 грам
Приготування:
- Яйця з цукром збиваємо міксером, поступово наливаючи соняшникову олію.
- Додаємо молоко, апельсиновий сік і ще раз збиваємо міксером.
- У чисту ємність висипаємо борошно, розпушувач, сіль і розмішуємо.
- Висипаємо через сито борошняну суміш в яєчну і розмішуємо за допомогою вінчика.
- Консервовані ананаси нарізаємо на маленькі шматочки і висипаємо в заготовлене тісто, розмішуємо.
- Формочку змащуємо вершковим маслом і викладаємо підготовлену масу. Відправляємо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку і випікаємо тридцять-тридцять п’ять хвилин.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам!
