Чудовий десерт без випічки
від Denzhyttya
1 Лютого, 2024
Цей чудовий десерт гарний для швидкого та смачного перекусу, коли перебуваєш у дорозі. Можна його дати дітям до школи або просто хочеться побалувати себе чимось смачним та незвичайним. Десерт готується легко, інгредієнти звичайнісінькі
Інгредієнти:
- 80 г чорносливу
- 80 г кураги
- 50 г волоських горіхів
- 100 г печива
- 80-100 г білого шоколаду
- 100 г вершкового масла
Приготування:
- Курагу та чорнослив залити теплою водою хвилин на 10, потім воду злити, сухофрукти обсушити та нарізати на невеликі шматочки. Ядра волоських горіхів також нарізати на невеликі шматочки
- Половину печива подрібнити блендером у дрібну крихту. Решту покришити руками не надто дрібно
- У миску з печивом додати накришені ядра волоських горіхів, шматочки кураги та чорносливу. Все добре перемішати ложкою
- На водяній бані розтопити білий шоколад із вершковим маслом. Вилити шоколад у миску із сумішшю сухофруктів та печива. Ретельно перемішати ложкою, щоб усі сухі компоненти були покриті шоколадно-масляною сумішшю.
- Викласти отриману масу на пергамент та сформувати ковбаску. Загорнути у фольгу та прибрати в холодильник до застигання
- Застиглу ковбаску звільнити від фольги та пергаменту, присипати цукровою пудрою та натерти
- Найсмачніший десерт готовий! Нарізаємо на порційні шматочки і можна куштувати
Смачного !