Хрустке пісочне печиво “Спіральки” – покроковий рецепт з фото

Пісочне печиво “Спіральки” – це дуже смачна і оригінальна випічка до чаю, яку полюбляють як дітки, так і дорослі! Розсипчасте, смачне та дуже гарне печиво, рекомендую, готується дуже просто!

Інгредієнти:

яйця – 2 шт
вершкове масло – 200 грам
цукор -150 грам
ванільний цукор – 1 ч. л.
розпушувач – 1 ч. л.
какао з гіркою – 2 ст. л. + 3 ст. л. борошна
борошно – 350 грам

Приготування:

Масло ( кімнатної температури ) і борошно розтираємо в крихту.
Відправляємо сюди, трішки солі, ванільний цукор, яйця, цукор і розпушувач і перемішуємо.
Ділимо тісто на дві частини.
В одну частину додаємо какао та 3 ст. л. борошна.
У білу частину тіста додаємо 3 ст. л. борошна.
Розкачуємо пласт, накриваємо шоколадним, загортаємо в рулет і прибираємо в морозильник на 30 хвилин.
Далі, нарізаємо його на смужки.
Викладаємо на деко, застелене пергаментним папером.
Викаємо при температурі 200 гр. С 15-20 хвилин.