Коли чекаю раптових гостей, готую кульки зі згущеним молоком. Витрачаю на це 10 хвилин

Інгредієнти:

• 3 яйця
• 2 склянки борошна
• 1 банка згущеного молока
• 1/2 ч. л. соди
• оцет для гасіння соди
• дрібка солі
• олія для обсмажування

Приготування:

1. Яйце збийте в мисці, потім додайте згущене молоко, сіль, соду з оцтом. Поступово, перемішуючи, додайте просіяне борошно.
2. На замітку! Борошно краще вибрати найвищого гатунку. Пончики з ним будуть набагато повітрянішими.
3. Тісто настоювати не потрібно, воно без дріжджів. Тепер візьміть сковороду, налийте в неї олію, приблизно 1-2 см. Від тіста відщипуйте частину та формуйте кульки.
4. Кулі опускайте в сковороду і готуйте до приготування. Подавайте до столу із несолодким чаєм. Десерт виходить солодким.

Смачного!